6月 28 2011
離乳食の具体的な流れ
今日も離乳食のお話です。特に今日は離乳食の具体的な流れについてお話しさせていただきます。今回は厚生省離乳食幼児食研究斑の「授乳・離乳の支援ガイド」２００７年に基づくお話です。
○離乳食開始時期は…？
離乳の開始は５～６カ月頃が望ましいと思われます。１日１回１さじずつ、すりつぶした食品を与えます。中身は最初は‘すりつぶしがゆ’から始め、野菜や豆腐・白身魚などです。
○７～８カ月は…？
この時期から１日２回食になっていきます。そしていろいろな味や舌触りを楽しむの
を覚えるため、品目を増やしていってください。また舌でつぶせる程度の硬さにしてください。具体的にはご飯はおかゆ５０～８０ｇで、野菜または果物を１回あたり２０～３０ｇ、肉・魚・豆腐のどれかを１０～１５ｇといった具合です
○９～１１カ月
この時期から３回食になります。また家族と一緒にとることで、家族団欒の楽しさを経験させることも狙いの一つです。ご飯はやや硬めのおかゆないしは軟飯８０～９０ｇで、野菜・果物を３０～４０ｇ。肉・魚・豆腐のどれかを１５ｇといった内容です。硬さは歯茎でつぶせる程度が良いでしょう。
またこの時期に鉄分補給のためのフォローアップミルクもとっていくといいでしょう。
○１２～１８カ月
このころは手づかみで食事をとることを覚えさせるのも効果的です。自分で食事をとることの楽しさを覚えさせるのです。
ご飯は軟飯からいよいよ通常のご飯になっていきます。量は更に増えて８０～９０ｇです。
野菜は４０～５０ｇ、おかずもそれぞれ１５～２０ｇと増量です。
今日は離乳食の具体的な進行具合のお話でした。
